龙眼发芽了能不能吃
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龙眼发芽后不能继续食用,否则会引起不良后果。因为龙眼是在发芽后用来支撑龙眼的表皮,所以果肉暴露在空气中,会刺激细菌等微生物在龙眼上繁殖,就有可能造成龙眼变质。假如吃了变质的龙眼,就会有胃肠道反应,比如腹痛、腹泻。吃得太多,还会导致头晕、头痛等感染症状。而龙眼在萌发时,营养价值也会降低,因为花芽需要吸收营养才能生长。而龙眼中的水份也会随着果皮的破裂而流失,口感比较差,所以也不推荐继续食用。
假如误食了发芽的龙眼,也不必过于紧张,就能检查是否有变质。龙眼如刚发芽,未出现变质,食用后并无不适症状,可继续观察,无需特殊治疗。尽管吃了发芽未变质的龙眼一般不会引起严重的不适症状,但是还是不推荐继续吃。龙眼一旦被吃掉,就会有腹痛、腹泻、头晕等症状,不能再继续观察,要及时去医院进行治疗,以免症状持续加重。
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