红枣的营养价值有哪些怎么吃红枣才不会发胖

2023-06-07
小编: 网络
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导读: 许多人平时都是非常喜欢吃红枣的，因为红枣中含有大量的营养物质，并且还具有一些不错的功效和作用，所以人们常常会吃红枣。但是不少人在吃红枣的时候都很担心吃红枣会长胖的

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许多人平时都是非常喜欢吃红枣的，因为红枣中含有大量的营养物质，并且还具有一些不错的功效和作用，所以人们常常会吃红枣。但是不少人在吃红枣的时候都很担心吃红枣会长胖的问题。那么红枣的营养价值有哪些？怎么吃红枣才不会发胖？

红枣的营养功效

红枣*温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原;老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒;夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。此外红枣还有一些鲜为人知的功能：

吃红枣会发胖吗

可以肯定说其实干枣的热量接近于葡萄干，适当食用对于减肥的人来说没有任何的影响。很多女*担心红枣热量过高，影响自己的身材，不过，红枣虽然比较甜，糖分也比较高，只要适当的食用，是不会发胖的。

红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女*想藉由食物来补血，中国吃网餐饮网建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

红枣不发胖的吃法

红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10～30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。中国吃网还表示，也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

一、红枣当归粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

服法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：中国吃网菜谱大全表示，红枣当归同煮粥具有补血tj，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、yj不调、bj痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

二、红枣茶

材料：红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。

做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软;

2、把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

功效：补血，健脾胃。