自制儿童点心的做法?

导读: 绿豆地瓜糖水 原料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许 做法: 1、绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。 2、将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中

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绿豆地瓜糖水

原料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许

做法:

1、绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。

2、将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。

健康提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

奶香太阳甜汤

原料:胡萝卜250g,牛奶250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

做法:

1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。

4、加少量糖,即可。健康提示:此汤含有丰富的蛋白质,维生素,钙,VA等微量元素,味道香甜浓糯,易消化、养肠胃,非常适合宝宝的口味。

枫叶饼干

原料:鸡蛋2个、中筋面粉320克。白糖、植物油、盐、泡打粉各适量。

做法:

1、鸡蛋打散;将面粉、泡打粉、鸡蛋液、白糖、植物油、盐依序放入盆中搅拌成均匀的面团。

2、将面团擀成0.3厘米厚的薄片,放置30分钟。

3、用饼干模子印成各种形状,用叉子在上面刺一些细孔。

4、烤盘内涂少许油,放入饼干坯,入烤箱烤熟即可。

健康提示:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

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