燕麦的吃法与做法有哪些呢?
导读: 燕麦是一种极受人们喜爱的食材,它的营养价值比较高,是人们用来滋补身体的绝佳选择,而且燕麦能够补充身体能量,让人精神更加抖擞。燕麦虽然营养价值高,但是其吃法和做法都
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燕麦是一种极受人们喜爱的食材,它的营养价值比较高,是人们用来滋补身体的绝佳选择,而且燕麦能够补充身体能量,让人精神更加抖擞。燕麦虽然营养价值高,但是其吃法和做法都比较简单,这是食材的结构和特性所决定的,下面就来看看燕麦的吃法与做法有哪些呢?
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
喜欢喝燕麦片的人要清楚咯,虽然用“冲”的方式比较方便,但是用“煮”的不仅好吃,而且营养也会更高一点。 燕麦片的7种吃法
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。