切哈密瓜的方法
导读: 夏季哈密瓜成很常见的水果,哈密瓜不仅很好吃,而且营养价值也很高,平时家人们吃哈密瓜不需要准备造型和摆盘,但是对于一些需要招待客人的朋友们来说,哈密瓜的造型和摆盘是
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夏季哈密瓜成很常见的水果,哈密瓜不仅很好吃,而且营养价值也很高,平时家人们吃哈密瓜不需要准备造型和摆盘,但是对于一些需要招待客人的朋友们来说,哈密瓜的造型和摆盘是非常重要的,因为这样可以让人们看起来非常有食欲,切哈密瓜的方法来了解一下。
怎么切比较好看呢?
哈密瓜被誉为“瓜中之王”,常吃对身体还大有益处,下面我们一起来学习哈密瓜巧妙的切法,让哈密瓜吃起来更加赏心悦目。
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。
4、要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。
2、用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。
3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。
2、将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切开,皮肉分离。
2、再竖着切开,不要切到皮。
3、刀子横着切斜十字刀,切完摆好即可。
哈密瓜的营养价值:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾
等。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。