天气干燥吃什么去火 天气干燥吃什么下火

导读: 马上就要进入深秋了,天气也越来越干燥,现在下雨也比较少,感觉空气中都是灰尘,天气一干燥皮肤也开始干燥,这时候非常容易上火,所以平时要吃一些降火的食物,防止出现上火

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马上就要进入深秋了,天气也越来越干燥,现在下雨也比较少,感觉空气中都是灰尘,天气一干燥皮肤也开始干燥,这时候非常容易上火,所以平时要吃一些降火的食物,防止出现上火和便秘的情况,那气干燥吃什么去火?天气干燥吃什么下火?

1、苦味食物

苦味食物中多含有的生物碱,尿素类等苦味物质对下火有良效,这些物质可以起到清热下火,消除疲劳的作用,秋冬季节,干燥上火之时可以吃点有苦味的食物。

推荐:杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、苦瓜等食物。

2、萝卜水

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬天是产萝卜的季节,此时的萝卜脆嫩多汁,香甜肉多,萝卜本身性凉无毒,能够除燥生津,清热解毒,天气干燥的时候可以多吃萝卜,饮用白萝卜煮的水,能有效的下火润燥,生津下气。

梨有滋阴润燥,下火止咳之效,享有百果之宗的梨,鲜嫩多汁,甘甜可口,天气干燥之时,煮上一碗冰糖雪梨,润燥降火,生津润肺;多吃梨对促进食欲,帮助消化液有一定的效果。

3、百合

百合是滋阴润肺之佳品,与莲子一起服用,可达到很好的清除肝火的作用;另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。

4、润燥降火食疗方法

(1)赤小豆粥

赤小豆50可,粳米100克,将赤小豆煮开后,再下粳米共煮为粥,每日两次,早晚服用,有降火之功,也可安抚情绪,改善心烦不眠,口舌生疮等症。

(2)菊花茶

选菊花茶10可用开水冲泡,代茶饮,有清肝明目的效果,此外喝菊花茶还能改善口苦咽喉干痒,头晕目眩,急躁易怒等现象。

(3)川贝炖梨水

选梨切数块,加水500毫升,用川贝酌量,煮开20分钟左右,加入冰糖少许,有润肺制造,改善口干而渴,咽喉肿痛,咳嗽肺热等症。

5、山药糯米粥

材料:山药、荸荠、大枣、糯米

做法:

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

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