吃海参有啥好处?
导读: 大家都知道,大部分的海鲜体内都含有很丰富营养元素,而这些元素也正是人体所需要的元素,所以就涌现出了不少的海鲜爱好者,而在这么多的海鲜品种里。最受欢迎的还是海参,在
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大家都知道,大部分的海鲜体内都含有很丰富营养元素,而这些元素也正是人体所需要的元素,所以就涌现出了不少的海鲜爱好者,而在这么多的海鲜品种里。最受欢迎的还是海参,在海参的体内有很丰富的胶原蛋白和维生素。氨基酸等18中人体所需要的营养元素,那么吃海参有啥好处呢?
1、防骨质疏松
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
2、补肾益精
中医理论认为肾为先天之本,脾胃为后天之本,元气为生命之根本,元气为人体生命活动的原动力。元气充,新陈代谢快,五脏六腑经络得以濡养畅通,免疫力自然提高。
3、增强免疫力
常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
4、抗疲劳
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
5、抗辐射
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。