家庭排骨火锅的做法

分享到：

导读: 排骨火锅是火锅种类中的一种，清淡不辣，适宜光大群众食用。小孩和老人食用还能补充钙质，增强抵抗力。冬天，家外面寒风凛冽，家里面支起一口热气腾腾的排骨火锅，一家人吃着

丝瓜网小编提示，记得把"家庭排骨火锅的做法"分享给大家！

排骨火锅是火锅种类中的一种，清淡不辣，适宜光大群众食用。小孩和老人食用还能补充钙质，增强抵抗力。冬天，家外面寒风凛冽，家里面支起一口热气腾腾的排骨火锅，一家人吃着火锅，整个人都暖洋洋，实在是冬天莫大的享受。家庭排骨火锅做法容易，原料容易获得，实为家常菜的精品菜。

准备材料:排骨500g，老姜2块（洗净留皮），大蒜5瓣，葱白4段，花椒少许，大料少许，盐少许，香叶少许，白蔻少许，蒜苗两根

步骤1

排骨洗净，放入冷水锅，加老姜、大蒜，大火至煮沸后调至小火漂去血沫。

步骤2

将排骨连汤倒入紫砂锅（或高压锅），放花椒、白蔻、香叶、大料、葱段。高温10分钟后调至文火炖煮40分钟。（白蔻和香叶也可不放）

步骤3

排骨不可炖煮太烂，煮好的排骨出锅，根据口味放盐调味，撒少许蒜苗即可。

步骤4

最后搭配一些白菜，蘑菇，萝卜这些味道清淡的蔬菜。口味重的人还可以配一碟辣椒油。最后放盐调味。

小贴士:排骨火锅不能和什么同吃？

排骨火锅虽然美味，但是有些地方还是得注意的，排骨是不适宜与鹅肉同吃的，因为两者同吃会损伤脾胃；如果是与兔肉、柿子同吃的话，容易导致腹泻。最后，还需要提醒的是，炸排骨还不适宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同吃呢。所以在享受排骨火锅的时候，注意扬长避短了，不要买以上这些食物来混合搭配啦！

丝瓜网 crfgs.com

关于的这个养生健康知识问题，邮币网将为你整理了关于的养生小常识：包茎长主要就是指男性朋友的阴茎皮肤包裹着龟头部

很多公司在新员工入职前都会组织体检，那么体检查出来脂肪肝是否能入职呢，下面的小编为你们介绍脂肪肝对怀孕有影响吗

　随着夏季的到来，很多女生会发现自己的背上不知道什么时候长出了一些痘痘，这对于爱美的女性来说确实是一个很大的

墨鱼是一种肉质鲜嫩的水产食材，它也叫乌贼，这食材营养丰富，保健功效出色，但是很多人对它了解不多，不知道它含有哪

重症胰腺炎是需要通过多方便观察才来确诊是否脱离危险期，而不是看时间，医生说安全了那就是安全了，重症胰腺炎还是很

上环是什么意思？你知道上环是什么意思吗？ldquo;上环rdquo;是我国育龄期妇女最常用的长效避孕措施，往往一个环在体内放置

对于吸烟的人来说，会经常把饭后一支烟，快乐似神仙挂在嘴边，真的是那么自在，赛过活神仙？香烟之所以那么让人上瘾

荠菜是一种冬春季节比较常见的野菜，具有极高的营养价值，吃荠菜有利于美容养颜、抗炎消炎、消肿利尿、润肠通便等功效

当我们生病的时候，就会去医院打针，这样的话疾病就会好的快一些。打吊瓶在门诊上是非常常见的一种现象，但是很多人在