吃火锅不发胖有哪些方法?
导读: 对于广大爱美女性来说,身体上的肥胖是不能容忍的,因为肥胖不仅让自己的颜值有所降低,同时也可能给自己招来各种各样的疾病。在生活中,有很多女性的身材都是比较肥胖的,所
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对于广大爱美女性来说,身体上的肥胖是不能容忍的,因为肥胖不仅让自己的颜值有所降低,同时也可能给自己招来各种各样的疾病。在生活中,有很多女性的身材都是比较肥胖的,所以不敢吃这也不敢吃那,因为会担心进一步发胖,到时候就无法挽回了。那么,吃火锅不发胖有哪些方法?
一、吃火锅前不忍饿
每次吃火锅,总会心想等一下就要尽情大吃,就先饿一下,届时再吃个尽兴、吃个够本?殊不知忍饿到餐前反而会因为饿过头,毫不顾忌地吃下过多热量,肠胃也可能因此不适。
建议不要忍饿吃火锅,餐前可先吃水果如番石榴、苹果等垫胃。
二、菜肉分离 巧喝汤
煮火锅下料,建议把菜和肉分开煮,喝汤可选煮菜和海鲜的那一锅,少油、鲜美又清甜,无负担。捞汤时,先把汤煮沸,汤面浮油往两边跑,再捞中间清澈少油汤头食用,可大幅降低热量。
三、享受鲜味 少沾酱
锅物本身已是重口味、高热量,尽可能不要再沾酱享受食材本身味。酱料本身也含热量,要注意。
怕辣的人可试试神奇的“白醋”,加点葱花、香菜、蒜苗,用来沾麻辣锅物可有效降低辣度和增添风味。
四、勤换碗盘 少汤汁
从锅中夹起食材,特别是冻豆腐、豆皮、叶菜类,可先在盘子挤出油汁,再拿到碗里吃,若能稍微过水更好。当碗盘里累积了不少油汁,就应更换,既可避免过多热量下肚,食物的味道也不会混在一起。