蜂蜜像水一样是纯蜜吗？

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许多人长期食用蜂蜜,习惯于食用蜂蜜,现在买纯蜂蜜的方法很多,比如在许多商场都能买到,而且现在网上购物比较繁荣,很多人都会在网络上买蜂蜜吃,经常买蜂蜜的人会发现,纯蜂蜜的颜色和外观更多变化,有些纯蜂蜜看起来就像水一样,那么纯蜂蜜看起来是否像水一样?

纯正的蜂蜜就像水一样纯正吗?

春天已经来到,有一段时间是满园花束的季节,各种蜜源植物相继开放,2015年的新蜜也需要发售,在南方地区,油莱花早已盛开,新蜜也已陆续上市。 理解蜂蜜味道越鲜嫩越好,但另外可能会发觉,新买的纯蜂蜜像水一样稀,是什么原因呢?

购买的新鲜蜂蜜如水一样稀,那是因为购买的纯蜂蜜质量不高,纯蜂蜜的波美度很低,一般蜂蜜的波美度都会低于40度,这是因为买的纯蜂蜜的含水量非常大,所以造成纯蜂蜜很稀,就像水一样。 那种纯蜂蜜商家一般都是养蜂人等小散户,没有提取机械设备,卖也算做天然蜂蜜,但质量不高。

很多商家自夸自己的纯蜂蜜是天然蜂蜜,所以比较稀,这些稠的纯蜂蜜都是提取纯蜂蜜,质量很差,还有一些人说纯天然没有高波美度(稠的),没有高波美度(稠)。 事实上,仅仅她们并没有或不愿意以生产高波美度的纯蜂蜜作为原料,真正纯天然完美的纯蜂蜜都会有41度的波美度,品质也是不错的。

这类纯蜂蜜比较稀,营养元素比较少,而且还有比较要命的一点就是很容易发醇,如果不及早食用,就会发醇变酸,不能服用。 所以,买纯蜂蜜不必买低波美度的纯蜂蜜,不管店家说得多好。

在此号召广大蜂蜜行业内网上销售纯蜂蜜的朋友们,带着一颗真诚的心,即然在市场上销售纯蜂蜜,需要对顾客承担,可以取出1至2箱蜜峰,以生产纯天然蜂蜜,并不是一件真正的蜂蜜。