被榴莲扎了有毒吗

导读: 榴莲这种水果,大家一定不会陌生,因为含有的营养服务非常丰富,也有百果之王的称呼。榴莲有一种怪味,丝毫不减人们对其喜爱之情。如果见过整个榴莲,会发现这种水果就如同一

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榴莲这种水果,大家一定不会陌生,因为含有的营养服务非常丰富,也有百果之王的称呼。榴莲有一种怪味,丝毫不减人们对其喜爱之情。如果见过整个榴莲,会发现这种水果就如同一个刺猬一样,有些人被刺扎过以后,担心其中含有毒素。那么,被榴莲扎了有毒吗?下面咱们就来看看吧。

榴莲本身没毒,但要防止榴莲刺带菌的污染,你已用酒精消毒挺好,但还是要观察是否红肿,如不,那就没问题。

榴莲怎么催熟

1、榴莲开了没熟也只能用保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会更好,奶味也会更重。第二不容易坏,一般放个一两天就会变熟。

2、把榴莲和香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了3、放置阳台几天,如果看见壳裂开,就可以吃了!一般情况下榴莲开了口就可以食用了。

4、用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方,尽量不要接触空气,如此放置两天就可以吃了。

5、用保鲜膜包住果肉在微波炉里转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,可不是忽悠啊。

6、没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

榴莲的营养价值

1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

2、榴莲拥有特殊的气味,虽有人认为其臭如猫屎,但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。

3、榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。取榴莲的果核和内瓤用来炖鸡汤可滋补益气、去胃寒。

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