艾草煮蛋的功效和作用?

导读: 艾叶是很常见的东西,生活中,很多人用艾叶来熏蚊子,有些地方在端午节的时候,用艾叶煮鸡蛋或者是用艾叶做成各种美食小吃,艾叶有一股特殊的香气,如果用艾叶煮鸡蛋的话,香

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艾叶是很常见的东西,生活中,很多人用艾叶来熏蚊子,有些地方在端午节的时候,用艾叶煮鸡蛋或者是用艾叶做成各种美食小吃,艾叶有一股特殊的香气,如果用艾叶煮鸡蛋的话,香气是会侵入到鸡蛋中的,而且艾叶在生活中好处是非常多的,那艾草煮蛋的功效和作用都有哪些呢?

墙角的它煮鸡蛋吃效果惊人

艾叶有一种特殊的味道,有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃,真的没想到艾叶竟有这么多的功效。

艾叶有一种特殊的味道,有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃

用途

肾阳虚衰型老年腹泻。

艾叶煮鸡蛋的做法

材料

鸡蛋2个,艾叶适量。

做法

1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。

2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。

艾叶的营养价值

1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

干艾叶煮鸡蛋的适用人群

艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用,尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和肾阳虚衰型老年腹泻患者食用。

艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用

现在女性平时常吃凉东西,如冷饮、雪糕、冰激凌、朝鲜冷面等,或者常呆在空调开得很足的环境大多喜欢穿露脐装和短裤短裙,造成寒性体质,容易经痛、比较难怀孕。

艾叶味辛、苦,性温,归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降具有温经止血,散寒止痛的功效,主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。对女人来说,是一种非常好的草药。它可以治疗女性中普遍常见的体寒之症,温暖你的体质。经常食用艾叶煮鸡蛋能防治宫寒,每天吃一只就可以减少月经不调、宫寒不孕和湿疹等疾病的发病率,吃艾叶煮鸡蛋的同时配合艾味泡脚效果更好,鸡蛋煮好吃掉,煮鸡蛋剩下的水来泡脚就可以了。

但是有一点要注意,阴虚血热者慎食艾叶煮鸡蛋。

孕妇能吃干艾叶煮鸡蛋吗

艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用和保健功效。艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等。

艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素

艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,被称为“医草”,艾草是纯阳性草药,正好可以温补女性的阴寒,故又被视为女人天生的补药。有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血,

根治风湿性关节炎、头风、月内风等。另外,还可增加产妇的睡眠和食欲,保持愉快心情,增加气色,对恶露颜色、数量、气味、出血量均无不良影响。

产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,不论是对妈妈还是对宝宝都有很大的好处。

干艾叶煮鸡蛋的副作用

艾叶的用途非常的广泛,是非常有价值的一种草药。但是艾叶也有一定的副作用。

艾叶所含挥发油对皮肤有轻度刺激作用,引起发热潮红,口服能刺激胃肠道分泌,口服干艾叶3-5g可增进食欲,但大剂量可引起胃肠道急性炎症,产生大量恶心呕吐,若大量吸收后可引起中枢神经系统过度兴奋,出现谵妄、惊厥及肝损害等。由于神经反射性的变化,以及血管壁本身受损,可招致子宫充血、出血,妊娠时甚至流产。

而且艾草虽好,但不宜长期食用,在潮湿的春季,7-8天吃1次即可。因其性味辛温,风热感冒患者不宜食用,以防“火上加油”。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是高的。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

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