红糖水煮鸡蛋的做法

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女性的身体属于阴寒，所以很容易受凉，尤其是子宫，它是最怕凉的地方，子宫受凉就会导致月经紊乱或者出现痛经。这时可以通过喝红糖水来补血调经，能够减少痛经的痛苦。平时多吃一些红糖水煮鸡蛋对女性的身体是非常有益的，不仅能不气养血还能养生滋补。那么红糖水煮鸡蛋具体怎么做呢?

1、调经活血补中益气健脾胃。

红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。

2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。

红糖鸡蛋也能用于外敷，同样具有滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐的时候，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

步骤 2

待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。

步骤 3

加红糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。

步骤 4

如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。(个人喜欢原汁原味的红糖煮蛋。毕竟鸡蛋腥味不重)

小贴士

注意事项：倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散成蛋花汤了。