吃了山竹可以喝牛奶吗

导读: 山竹这种水果相信很多人应该很了解,属于比较典型的热带水果。山竹的营养价值高,而且口感独特,深受很多人的喜爱。不过,中国的饮食文化丰富,很多东西如果同时吃的话,可能

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山竹这种水果相信很多人应该很了解,属于比较典型的热带水果。山竹的营养价值高,而且口感独特,深受很多人的喜爱。不过,中国的饮食文化丰富,很多东西如果同时吃的话,可能会产生相克的现象,对健康有损,吃山竹的时候也有类似的疑虑。那么,吃完山竹可以喝牛奶吗?下面咱们就来详细看看吧。

不能。

因为一起吃以后,容易发生消化不良性腹泻的。

牛奶不能跟什么一起吃——

橘子、果汁、糖、巧克力和药不宜和牛奶同食。

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

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