燕窝养胃吗
导读: 燕窝的营养价值极高,有“能吃一口燕窝,不枉白活一生”的说法。中医学认为,燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的功效,非常适宜体质虚弱、营养不良、
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燕窝的营养价值极高,有“能吃一口燕窝,不枉白活一生”的说法。中医学认为,燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的功效,非常适宜体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。
燕窝调理肠胃功效显著。《本经逢原》载燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:先以平肝健胃为要,肝火,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝,冰糖,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。所以,燕窝是养胃佳品。
养胃可以每天喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃养胃的好帮手,丁香具有健胃消胀、促进排气的功效,减轻因胃部发酵产生的呃逆。中医认为,丁香的功效为温中、暖肾、降逆。现在很多人喝稀健丁香茶,长期喝养胃效果更佳。
《本草求真》载燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中多处写到,先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝,冰糖,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,其成分构成依然有助于胃肠道受损黏膜组织再生。