吃完螃蟹的禁忌是喝奶吗
导读: 螃蟹富含蛋白质以及钙质等很多种微量元素,螃蟹对人体特别滋补,很多人喜爱吃螃蟹,特别是对于女性朋友来说,吃螃蟹对皮肤非常好。螃蟹可以抗结核等很多的好处,螃蟹虽然对人
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螃蟹富含蛋白质以及钙质等很多种微量元素,螃蟹对人体特别滋补,很多人喜爱吃螃蟹,特别是对于女性朋友来说,吃螃蟹对皮肤非常好。螃蟹可以抗结核等很多的好处,螃蟹虽然对人体有很多好处,但螃蟹也有一些禁忌要注意,吃完螃蟹的禁忌是喝奶吗?接下来我们来看看吧。
一.吃螃蟹的禁忌是喝奶吗?
吃完螃蟹之后是可以喝牛奶的,一般螃蟹不宜于余下的食物同吃,例如螃蟹不能和雪梨一起吃,螃蟹不能和泥鳅一起吃,螃蟹不能和柿子一起吃.
二.螃蟹功效
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有丰富的维生素A,对皮肤的角化有非常大的帮助。 螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。但是,螃蟹也与许多食物相克,不能同食,否则会影响健康,甚至危及生命。
三.螃蟹跟什么食物同吃相克?
1.柿子:寒凉腹泻。柿子中所含的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状。且柿子、螃蟹皆为寒性食物,二者同食,寒凉伤胃,体质虚寒者更要忌之。
2.花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。
3.香瓜、梨:腹泻。香瓜、梨性味甘寒而滑利,能除热通便,但与蟹同食,就有损于肠胃,易致腹泻。
4.泥鳅:泥鳅性温补,而螃蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。
5.芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
6.啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
四.注意事项
蟹肉美味,但要记住生蟹、死蟹是不能吃的,以免引发呕吐、腹痛、腹泻等,危害人体。