橘子属于酸性还是碱性
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橘子是日常生活中很受欢迎的一种水果,橘子酸酸甜甜的,特别是适合女性或者是孕妇,很多女性在怀孕初期,由于体内激素在发生着变化,因此是很容易导致口味也发生着变化,有些女性就特别喜欢吃酸甜的橘子,但是橘子孕妇最好少吃,吃太多是很容易引起上火的,那橘子属于酸性还是碱性呢?
橘子是碱性食物吗
水果是深受人们欢迎的健康食品,而水果也有酸碱性之分。富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质,因此这类水果一般是碱性水果。
碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。为了人体健康着想,建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。
女性平时可多食碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外,对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。
橘子的口感是酸中带甜,橘子肉本身的PH值是小于7的,小于7意味着是酸性,但实际上,橘子确是人们公认的碱性食物。所以碱性食物并非只从口感上进行辨别。像橘子这类比较酸的水果,进入人体时给人体增加K、Na等离子,发生化学反应后,能生成对应的碱,从而成为了碱性食物。水果中大部分的有机酸都被分解掉了,人体的PH值反而升高。因此橘子是碱性食物。那么橘子的食用功效有哪些呢?
1、橘子富含维生素C及其柠檬酸,能美容养颜、消除疲劳。
2、橘子内侧白色的薄皮,膳食纤维及果胶含量丰富,能促进通便,还有一定的降脂作用。
3、橘子皮中含有橘皮苷,能增强人体毛细血管的韧性,还能降低血压,扩张冠状动脉,经常食用橘子能有效预防冠心病和动脉硬化等疾病。
综上所述,橘子属于酸性还是碱性?小编已经为你介绍了橘子的食用价值。橘子虽然口感是酸的,而且其PH值也小于7,但是橘子进入人体后,能增加大量的钠离子和钾离子,在体内生成碱性物质,在判断食物酸碱性时不能以口感作为标准,大部分像橘子这样的酸性水果都是属于碱性食物。