芒果最快催熟方法有哪些 芒果什么方法催熟最快
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由于芒果放几天就会出水甚至是腐烂,所以为了防止买多了的芒果坏掉,我买了一些还没有熟透的芒果,可以边催熟边吃,但是芒果没熟的话,应该如何催熟最快呢?芒果最快催熟方法有哪些?芒果什么方法催熟最快?下面我们一起来看看。
芒果最快催熟方法
1、用药物催熟青芒果
大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。
2、用成熟水果催熟青芒果
许多人购买的芒果数时较少,不值得用药物去催熟,那么也可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。
3、用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
吃芒果有哪些禁忌
1.芒果与大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
2.芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3.芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
4.芒果和菠萝不能同食
同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
5.饱饭后不可食用芒果
芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,否则可能引起发黄病。
6.患皮肤病或肿瘤者进禁食
由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
芒果怎么选购最好
1、果形:芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来果形偏长的芒果核较细小,而果形短粗的芒果核较粗大。
2、果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳,如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、果蒂:芒果购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果,而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、果肉:将芒果切开如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟,如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
5、沉浮:如果芒果放入水中后呈下沉或半下沉状态说明芒果已经成熟,而如果芒果是浮在表面的则说明芒果尚未成熟。