花茶和绿茶的区别 花茶和绿茶哪个好
导读: 很多没有怎么喝茶习惯的人面对各种各样的茶可能会不知道怎么选择实际上茶的种类很多,但是很多茶都有形似的功效,当然每种茶都有各自的特色,比如说很多花茶都有美容的效果,
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很多没有怎么喝茶习惯的人面对各种各样的茶可能会不知道怎么选择实际上茶的种类很多,但是很多茶都有形似的功效,当然每种茶都有各自的特色,比如说很多花茶都有美容的效果,但是大部分人喜欢绿茶的味道,那花茶和绿茶的区别?花茶和绿茶哪个好?
制作方法不同
花茶:花茶主要是以绿茶,红茶或者乌龙茶作为茶胚,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺而制成的茶叶。从另一方面说,花茶也算绿茶的一种,常见花茶有茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花茶等。
绿茶:指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。常见绿茶有碧螺春,西湖龙井,黄山毛峰等。
口感香气不同
花茶:花茶香气浓郁,有花香和茶香两种香气混合的味道,既有浓醇爽口的茶味,又增加了清新馥郁的花香。
绿茶:绿茶的味道比花茶要涩,醇厚纯合,清香宜人,更具传统茶叶的风味。
功效不同
花茶:花茶集绿茶和鲜花的功效于一体,不仅有茶的功效,也有鲜花的药效,总的来说,花茶性微凉,味道航天,有清肝明目,生津止渴,利尿通便,美容养颜,抑菌消炎,抗氧化的作用。
绿茶:绿茶清汤绿叶没滋味收敛性清,对振奋精神,消除疲劳,强心解痉,抑制动脉硬化,预防龋齿,杀菌消炎等均有疗效。
花茶和绿茶哪个好
不同人群喜好不同,并不能一概而论;一般南方人爱喝绿茶,北方人更喜花茶,因为花茶的香气比较浓郁,爱喝的人女性居多,绿茶香气清幽,滋味清爽比较适合口味细腻,有喝绿茶习惯的人以及男性喝的比较多。
总而言之,花茶和绿茶各有各的好,建议选择自己喜欢的种类饮用;但是都需记住,喝茶虽好,不宜多喝。
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