洗杨梅放多少盐

导读: 杨梅是口感很好的水果但是必须要严格的清洗,因为杨梅里面会有果蝇幼虫,不清洗干净的话往往会把幼虫迟到肚子里。虽然果蝇幼虫对人体没有任何的伤害,但是如果真的吃下去也会

丝瓜网小编提示,记得把"洗杨梅放多少盐"分享给大家!

杨梅是口感很好的水果但是必须要严格的清洗,因为杨梅里面会有果蝇幼虫,不清洗干净的话往往会把幼虫迟到肚子里。虽然果蝇幼虫对人体没有任何的伤害,但是如果真的吃下去也会对心理产生一些影响。清洗杨梅最好的方法就是清水中要放入些盐,那么清洗杨梅要放多少盐。

1.新鲜的杨梅为什么用盐水泡

新鲜的杨梅用盐水泡主要是为了清楚表皮里的果蝇的幼虫,几乎所有的杨梅里都会有。泡20分钟左右然后洗干净就可以了。

杨梅开花时杨梅虫就把虫卵藏在花蕾里,卵变成虫后便潜伏在杨梅的核子里面,盐水泡了就会自动爬出来。所以在吃杨梅前,最好能在盐水里泡3分钟,不仅可以驱逐小虫,还能使杨梅的味道更好。不小心把杨梅虫吃到肚子里,也没什么啦,对人体没有伤害,就是想着恶心而已。

因为杨梅的养分很高,又没有外皮,所以特别容易招各种各样的虫子,这种麦蛾科的虫子在杨梅还没成熟时,就生长在杨梅的果核外,所以人们用肉眼看不出来,用清水泡也泡不出来,只能用盐水把虫子给逼出来。

专家同时还特意提醒,对于要去除虫子后再吃的市民,最好不要将买回来的杨梅直接放入冰箱中保存,因为冰冻后,杨梅里的虫子可能已被“杀死”,即使再用盐水泡,死了的虫子也就泡不出来了。

杨梅虫是果蝇的幼虫,其实是无毒的,而且还是一种优质蛋白,经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节,它会被杨梅的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。

2.杨梅用盐水泡放多少盐

杨梅用盐水泡的时候根据水的多少加盐,水有咸味就可以了。

杨梅为什么要用盐水泡 杨梅用盐水泡放多少盐

杨梅在泡盐水时,可以搅动一会,让盐水完全的接触到杨梅的全部表面,可以帮助尽快的把虫子从杨梅中赶出来。杨梅不要直接放置在冰箱内,因为冰箱中的低温环境会导致杨梅中的虫子死亡,即使后面再泡盐水也是不能把虫子赶出来了。

丝瓜网 crfgs.com