马齿苋开花了还能吃吗
丝瓜网小编提示，记得把"马齿苋开花了还能吃吗"分享给大家！
马齿苋在吃的时候需要注意几个问题，第一次吃大家可能在采摘的时候没有注意，因为觉得这是马齿苋可以采摘下来食用，其实有的马齿笕到一定的季节会开花结果，这个时候最好是不要去吃，因为已经开花就说明，影响到使用的口感。
马齿苋开花结果后的果实种籽最好不宜食用。
马齿苋，又叫马芹菜，马荠菜。一般食用部分为马齿苋科植物的幼嫩茎叶。马齿苋多产于春夏季节，人们到田野，采集野生马齿苋的茎叶，以食用为主。因此采集时需注意区分与马齿苋极相似的植物以免引起中毒。
(1)马齿苋和苋菜的区别：因为它们是两种不同的植物。二者无论是在生长形态上，还是味道都不相同。马齿苋又叫马芹菜，马荠菜。其生长形态为匍匐状，全株无毛;茎部为紫红色，叶片扁平肥厚，马齿苋多生长在田野及废墟向阳处，生命力十分顽强。苋菜茎部一般较粗，多为绿色或者红色。有绿色和紫红色两种。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜喜温暖，较耐热，对生长环境的温度有一定的要求。
(2)假马齿苋与马齿苋在生长形态上非常相似，虽然说假马齿苋有一定的药用价值，但是食用不当会引起中毒的，假马齿苋，体态极似马齿苋，叶椭圆状倒卵形至匙形，顶端圆钝。假马齿苋多生长在水边，湿地或者是沙滩上，花期为5～10个月，全株均可入药。
-
冰箱是每个家庭都有的家用电器，能帮助延长食物的保存时间，使用起来非常方便。这对于生活节省的人来说非常“方便
2023-02-23 健康知识
-
相信大家对于六味地黄丸都会有一定的了解，就算不了解的话也是能够经常听到它的名字。那么它具体有什么功效与作用呢
2020-01-09 健康知识
-
鳕鱼是一种美味的鱼类，很多美食小吃都是精选鳕鱼为食材，例如鳕鱼条、鳕鱼汉堡等。那么，鳕鱼是海水还是淡水鱼？鳕鱼
2019-01-24 健康知识
-
奶粉怎么选 当我们进到超市时，可以看到货架上婴儿奶粉总是满满一排：国产的、进口的、价高的、价低的，含DHA的、有益
2023-02-19 健康知识
-
结扎手术很多人做了几年后又想生孩子了，就想解扎，下面的小编为你们介绍结扎七八年还能生育吗？结扎后可复通。
2019-01-24 健康知识
-
天猫精灵这个词语一听就觉得很有科技感很亲切，很多人都听说过天猫精灵，但是没有切实的使用过，下面介绍天猫精灵功能
2019-01-24 健康知识
-
橙子大家肯定都吃过，知道它味道酸甜可口，能为人体补充丰富的维生素C，但是蒸橙子大家吃过吗？这是橙子的一种食疗吃
2023-05-15 健康知识
-
鸽子肉是比较滋补的食材，适当的吃些鸽子肉对身体健康有一定的帮助，鸽子肉一般可以炖汤喝，许多人都想要尝试鸽子肉的
2023-04-15 健康知识
-
平菇是我们生活中较为常见的一种食材，平菇作为菌类中的一种，无论怎样烹饪都很美味，都特别的鲜美可口。你知道草菇有
2023-05-22 健康知识