苋菜为什么不能晚上吃
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主张苋菜不能晚上吃,目前还没有科学依据,所以也不限制苋菜的食用时间。苋菜富含铁元素、钙元素、膳食纤维、维生素和植物化学物,有益于人体补充钙、铁等微量元素,对牙齿、骨骼的生长有好处,还能促进排便、肠道排毒,对于想减肥、控制体重的人群来说,是比较适合的一种食品,日常生活中只要控制食用量、食用量、摄入紫外线强照射即可。
由于苋菜是一种感光性比较强的食品,短时间内大量食用会使人体皮肤变得敏感,皮肤对紫外线的吸收也会增加,所以有紫外线过敏的人最好不要吃苋菜。日光性皮炎在强烈阳光或紫外线照射后,人体有可能发生过敏,病人裸露的皮肤会有过敏症状,表现为瘙痒、红疹,或者皮肤变黑。
所以,吃了大量苋菜后,短期内不建议外出活动,如一定要参加户外活动,也可以戴上遮阳帽、穿长袖衣服、面罩、墨镜等,进行物理防晒。
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