荔枝有什么功效作用 荔枝的做法有哪些

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荔枝是非常著名的水果，古时候就有关于荔枝的一些故事流传至今，荔枝果肉饱满，果实多汁，味道也很甜美，许多人都喜欢吃，荔枝属于温热性的水果，好吃也有许多功效，那么荔枝具体有什么功效作用呢？荔枝的做法有哪些呢？一起来看看吧！

荔枝有什么功效

荔枝是具有温中止痛，补血理气，是很好的补心安神的功效，所以说按荔枝也是特别适合脾胃虚寒、体质虚弱及年龄较大的阳虚体质食用。

此外还要注意的事情，荔枝是季节性的水果，进食荔枝是一定要选对时节，这样才能充分地发挥出其补阳的功效。特别是七八月是荔枝盛产的时节，阳虚体质者可以多食鲜嫩的荔枝。

荔枝的做法有哪些

荔枝作为水果，一般来说都是直接剥皮食用就的，但是经常这么吃也让人觉得甜腻，将可以制成冰糖荔枝或者荔枝粥食用也是不错的方法。

(1)冰糖荔枝

用料：荔枝、菠萝各350克，豌豆、樱桃各50克，冰糖150克。

做法：将荔枝去壳、去核、菠萝切成小块，镶入荔枝去核后留下的空洞中，把所以食材一并放入碗中，隔水蒸20分钟就可以食用。

功效：健脾开胃，养心宁神，补中益气，适合体内寒凉、气血虚弱，手足无力的阳虚体质者食用。

(2)荔枝粥

用料：荔枝5枚，粳米50克。

做法：将荔枝去壳、去核、与粳米一同放入锅中，加适量清水，煮成稀粥即可。

功效：温阳益气，生津养血。

荔枝的禁忌人群

1、糖尿病人不宜

糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。

2、阴虚热性体质不宜

在中医划分的范畴中，荔枝属于热性食物，即容易引起阴虚体质上火的食物，阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等，如果再食用热性的荔枝，只会加重内火，加剧症状。

3、容易长痘生疮不宜

长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现，如果食用荔枝会热上加热，让痘痘更容易滋生，痔疮更加严重。

4、易过敏人群不宜

一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响，荔枝属于热性食物，相对其他水果来说不那么温和，容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。

5、驾驶人群不宜食用

荔枝含糖量很高，食用后短时间内即可出现果糖急剧升高，而如果在空腹的情况下大量食用荔枝，很容易引起胰岛素的大量释放，从而出现突发性低血糖症，出现心慌、恶心、头晕等不良症状，严重者甚至会出现昏迷症状，所以为了避免危险驾驶和交通以外，驾驶人员不宜食用荔枝。