香蕉南瓜羹

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香蕉和南瓜看起来似乎是两种没什么关联的食物。但是放在一起做出来的羹汤却相当的诱人。香蕉是一种热带水果，富含淀粉质营养。经常吃香蕉可以促进肠胃蠕动，润肠通便，美容养颜;而南瓜是一种富含多糖、类胡萝卜素等营养物质的蔬菜，是很多家庭的桌上美食。这两种美味又健康的食材碰撞在一起会怎样呢，让我们来学习一下香蕉南瓜羹的做法。

主料

南瓜半个 香蕉半根/一根

牛奶适量 糖适量(可不加)炼乳适量(可不加)水适量

香蕉南瓜羹做法步骤

1. 挑选一个大小适中的南瓜，两个人吃就小一点的，人多就买大一点的。

2. 切南瓜啦，这个南瓜好大的～

3. 切好后上蒸锅蒸。一般20分钟左右，可以切小一点，这次这个南瓜有点大切的也大所以用了约30分钟。20分钟后用筷子戳一下，烂了就不用蒸了，比较硬就再多蒸几分钟。

4. 蒸好后，盛到大碗里晾凉或者晾至温的就行。一般我为了让南瓜凉的快一点，会用勺子碾压或搅拌，那样之后用料理机打的时候也会比较快一点。

5. 切一根或半根香蕉，南瓜量少的放半根就可以啦!

6. 料理杯中加一半左右的南瓜，再加入香蕉，最后倒入适量牛奶，主要是让南瓜能打起来，也给南瓜羹增添一点奶味，也可以换成纯净水加入。

7. 准备打啦!

8. 打好了，如果南瓜量多可以多打一会，那样南瓜泥会比较细腻，喝起来口感会更好。

9. 还是挺稠挺细腻的～

10. 打好的南瓜泥倒入锅中，加入适量纯净水或刚刚蒸南瓜用的水。加水的时候慢慢加，拿勺子边搅拌边加，加到浓稠度适中就行，不要太稀或太干就行。

11. 然后就可以开小火，开始用勺子一边搅拌，以防糊底，加热到比较热就可以了，不一定要加热到很烫，加热过程中如果觉得有点干可以再加一点水。

12. 色泽很好看～加热过程中可以加适量糖或者炼奶，不喜欢太甜的就不用加糖，如果之前没加牛奶的可以在这一步加入适量炼乳增加一些奶味

13. 搅拌的时候会发现特别细腻顺滑～

14. 香味浓郁的南瓜羹就做好啦!有南瓜的甜味，香蕉的香味和牛奶的奶味，十分香浓好喝，特别适合冬天从室外回到室内的时候来一碗，太暖和啦～

15. 盛出来以后可以加薄荷叶装饰下～

16. 当然也可以加葡萄干，坚果等，都是很不错的搭配，我自己也是经常加些葡萄干，酸酸甜甜更好喝～

17. 有没有很诱人?有没有流口水?哈哈!喜欢的就学起来吧!so easy～

小贴士

1，牛奶加全脂纯牛奶，奶味会浓郁一点，怕胖的可以加脱脂牛奶。

2，南瓜羹做好后最好趁热都喝完，过夜比较影响口感，现做现喝，一次不要做太多。

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