大红袍保质期

导读: 在我国武夷山是盛产大红袍的地方,这里的大红袍是特产,而且这里的大红袍喝起来口感最好,但是喝大红袍也是有很多讲究的,上好的大红袍一定要在第一期采摘,在喝的时候也要选

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在我国武夷山是盛产大红袍的地方,这里的大红袍是特产,而且这里的大红袍喝起来口感最好,但是喝大红袍也是有很多讲究的,上好的大红袍一定要在第一期采摘,在喝的时候也要选择适合大红袍的茶具,在保存的时候,也要放在干燥的地方,不然很容易反潮,那么大红袍的保质期是多久呢?

一般而言,包装好的大红袍,保质期以包装上的日期为准,一般为一年以上,如果包装得严的话,最多可以放到4到5年。

大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:

1.利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

2.利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

3.利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

4.利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

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