野生田螺能吃吗?
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人们平时吃到的大部分田螺都是饲养的,在全国很多地方都有田螺养殖场,因为是专业的人工养殖的,所以这样的田螺吃起来比较放心,只要掌握田螺的处理方法,最后吃到的田螺是比较安全的,而且营养价值也比较高,除此之外,平时在很多江河湖泊里面都可以看到有田螺,那么这些野生的田螺可不可以吃呢?
野生田螺能吃吗?
田螺是含有很多寄生虫,但是是能治疗的。一般误食带有虫卵的田螺到发病有数月到半年的时间,而且很少有寄生虫异位寄生的情况,不过生吃或吃未煮熟的田螺感染寄生虫的几率很高,以后饮食切忌。
意见建议:田螺含有大量的寄生虫,但是主要是生吃会感染寄生虫病,煮熟了的话,寄生虫都被杀死了,一般是不会感染的。
不会危及生命的但应及时治疗的其症状可有外阴奇痒有时可有灼热、疼痛感患部皮肤粗糙、呈苔藓样增厚有抓痕有时发生皲裂、溃疡等
意见建议:可以Ph4弱酸配方女性护理液清洗后用激素药物局部涂抹、局部注射厌氧棒菌及中医药治疗等
这种情况建议最好注意观察情况,看是否乳腺增生导致的现象,如乳腺囊肿不论大小时间长短,用药后均在2周左右消失。对乳腺增生及时纠正内分泌,肿块、胀痛、面部神经可消除,对急性乳腺炎用药后即可缓解疼痛。
田螺富含蛋白质,加上味道鲜美,深受市民喜爱,根据《本草纲目》记载,田螺性大寒,味甘,无毒,具有清热解酒、治眼睛红肿、解渴等功效。济南市第四人民医院公共卫生科副主任、国家公共营养师赵丽梅表示,像脾胃、体质虚寒、孕妇,以及处于经期的市民应该少吃田螺,“脾胃、体质虚寒的人吃了田螺后可能会引发寒性腹泻;而如果田螺清洁不干净,市民食用后可能引发细菌性痢疾。”赵丽梅说,另外,孕妇尤其是怀孕头三个月的女性,更不建议吃田螺以免导致胎儿不稳定。小贴士田螺怎么洗最干净。
方法一:入水里不停地反复揉搓清洗,然后再用牙刷逐个刷洗干净,千万别觉得麻烦而忽略。然后再次放入水里冲洗,让它们吐出泥沙,可以放入少许盐,浸泡3天,泥沙就能去除得很干净。想要炒制入味更充分,可以将螺尾剪掉。
方法二:先放入水里不停地冲洗,并用牙刷刷洗,然后将尾端剪掉方便去除泥沙。再向容器内倒入水,再倒入少许香油,将它们放入桶中,这样做不仅能够很好。