冬爪与薏米

导读: 要说蔬菜之中消除水肿作用很好的,当属是冬瓜了。其不仅可以帮助身体多余水分的排出,还有利于润喉养肺,调养生息。而在冬瓜之中添加上其他物质,还可以碰撞出许多不可思议的

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要说蔬菜之中消除水肿作用很好的,当属是冬瓜了。其不仅可以帮助身体多余水分的排出,还有利于润喉养肺,调养生息。而在冬瓜之中添加上其他物质,还可以碰撞出许多不可思议的功效。例如我们常见的一种粗粮薏米就可以和冬瓜一起炖汤,两者结合,可以大大提高解除湿气的作用。

薏米冬瓜汤,冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这两种食材放在一起煲汤最好不过。

薏米冬瓜汤特点

营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口

薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

营养成分:

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

薏米的作用: 1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。

冬瓜的营养:

冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高,冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素

有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。

冬瓜的作用:

冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦。

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