熟薏米熬水有什么好处?

导读: 薏米可以祛湿,还可以美容养颜,延缓衰老,对皮肤好,爱美的女士可以经常吃点薏米来保养皮肤,薏米可以增强抵抗力,薏米一般可以直接做粥吃,也可以跟其它粮食一块做吃,因为

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薏米可以祛湿,还可以美容养颜,延缓衰老,对皮肤好,爱美的女士可以经常吃点薏米来保养皮肤,薏米可以增强抵抗力,薏米一般可以直接做粥吃,也可以跟其它粮食一块做吃,因为薏米比较寒,薏米熟吃对人体比较好,熟薏米熬水有什么好处呢?接下来我们来看看吧。

一.熟薏米熬水有什么好处?

薏米偏寒,一般薏米熟吃较好,因为炒熟后磨粉吃有利水消肿、健脾去湿的功效,这样是和煮着吃是一样的。但炒熟不能消除它的寒性。如果临床上使用的话薏米寒性较大,建议可以同时与热性食物如糯米、熟藕、熟白萝卜、羊肉同用,对于寒性体质就可以食用。

二.薏米怎么吃最好?

薏米是寒凉食物,虚寒体质不适宜长期服用,月经期女性和孕妇更是要慎食薏米,那么薏米怎么吃最好?营养学家告诉我们,薏米有很多做法,只要搭配恰当,不仅不会有副作用,对人体还很有益处。

1.山药薏米粥--湿补脾胃

做法:将山药、薏米、莲肉、大枣干与小米一起熬煮成粥,粥熟后,加少许白糖即可食用。

功效:薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,是爱美女士美肌的好选择。

2.山楂薏米水--减肥瘦身

做法:山楂60克、生薏米90克、陈皮两块,洗净后用冷水10碗浸透,煮两小时,熄火前加少许冰糖调味即可。

功效:生薏米利水,可助排除体内多余水份;山楂消肉食积滞,可助分解肠内囤积的油脂。

3.薏米橘羹--利水消肿、美容

做法:取薏米150克,无核蜜橘500克,白糖、桂花卤、湿淀粉适量,将无核蜜橘剥去外皮,掰成瓣,去薄皮,切小丁。

薏米用水淘洗干净,放在碗内浸泡备用。锅中倒入清水适量,放入薏米煮沸,改小火慢煮,待薏米熟烂加白糖、桂花卤、橘丁烧沸即可。

功效:橘子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2等,能调节人体新陈代谢,有润肤作用;薏米性味甘淡,具有健脾利湿、利水消肿和抗癌作用。

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