胃手术香蕉？

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胃病是比较常见的疾病，大多数人患上胃病多是经常饮食习惯不规律导致的，现代很多年轻人，经常暴饮暴食，长期的饮食不规律是最容易引发胃病的，胃病的种类是非常多的，有些胃病是需要通过手术的方法来治疗的，一般情况下，做完胃手术之后，能不能吃香蕉最好是咨询医生，在医生的指导下饮食。

胃手术后的饮食管理

正常的消化吸收功能

1、消化与吸收消化与吸收是从外界摄取营养物质的重要过程，就是食物在消化道加工和提取的过程。消化，可分为物理消化和化学消化。

物理消化主要是指食物的磨碎、搅拌，并与消化液的混合过程，靠的是牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和胃肠的蠕动。

化学消化即将食物经过化学反应的变化，使之变成能被人体直接吸收利用的形式——水溶性的小分子，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等。

淀粉部分在口腔淀粉酶的作用下消化。胃初步消化蛋白质之后又进入小肠，在小肠蠕动及肠液、胰液及胆汁等消化液的共同作用下，将糖、蛋白质及脂肪完全消化。胆汁是由肝脏合成的，经过胆道排入小肠，能促进脂肪类的消化。

吸收，即将食物消化后的可吸收部分，提取其精华，输送到血液的过程．吸收的场所主要在小肠，能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、无机盐、水、维生素等．大肠只吸收少量的水、无机盐和部分维生素等。胃的吸收就更少了，仅是少量的水、无机盐、酒精等。

2、正常的胃功能胃像一个布袋，位于人的左上腹，是消化道中膨胀最大的器官，上接贲门食管，下通幽门十二指肠。胃是食物的贮运场和加工厂，是食物消化的主要器官。胃能分泌大量强酸性的胃液(pH0.9～1.5)，主要是能分解蛋白质的胃蛋白酶、能促进蛋白质消化的盐酸和具有保护胃粘膜不被自身消化的粘液，正常成人每天分泌胃液1.5～2.5升。经过口腔粗加工后的食物进入胃，经过胃的蠕动搅拌和混合，加上胃内消化液里大量酶的作用，最后使食物变成粥状的混合物，有利于肠道的消化和吸收。同时贲门还具有阻挡食物返流的作用，幽门具有阻挡胆汁返流的作用。

胃肠重建方式的功能改变

1、术后胃功能的基本变化首先胃的容积减小1/2—2/3，甚至于没有（全胃切除）而依靠空肠替代；其次胃的分泌功能下降，粘液减少；第三是贲门或者幽门消失，带来相应的阻挡作用消失。这些变化带来的相应症状，饭量减小，吃干饭或烧饼类的不舒服、不容易消化，有不同的返流症状，反酸水、烧心感、口苦、呛咳。

2、不同手术方式的胃功能变化

1）近端胃手术后贲门消失、胃容积缩小、胃分泌减少，容易出现食管返流、反酸；

2）远端胃手术后幽门消失、胃容积缩小、胃分泌减少，容易出现胆汁返流、口苦；

3）全胃切除术后贲门、幽门消失，空肠代胃，容积减小，容易出现小肠液返流。

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