莲雾可以连皮一起吃吗 莲雾的吃法有哪些

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莲雾主要生长在我国南方沿海地区，它的果实可以供人们食用，所以许多人对于莲雾还是比较熟悉的，然而许多初次接触莲雾的人则往往不知道怎么吃莲雾，例如许多人就不清楚吃莲雾能不能连皮一起吃。那么莲雾可以连皮一起吃吗？莲雾的吃法有哪些？

莲雾的皮能吃吗

莲雾的皮是可以吃的，莲雾的皮含有一定的营养价值，而且莲雾皮和果肉一起食用口感特别清脆，所以最好带皮一起食用较佳。

莲雾可以直接吃吗

莲雾是可以直接吃的。莲雾可以直接咬着吃，其果实鲜嫩多汁，营养丰富，含有多种维生素和矿物质元素，是夏季清凉解渴的圣品。

莲雾怎么吃

1，可以直接咬，用盐水先浸泡后，挤掉肚脐，从下面往上吃，越来越甜。

2，牛奶莲雾汁：两者营养元素互搭，且口感较好，用榨汁机鲜榨而成。

3，莲雾沙拉盅：苦瓜和西洋芹切成薄片，放入冰水浸泡10分钟；再把芦笋和虾仁烫熟；莲雾顶部切去，挖其内部；放入西洋芹、苦瓜、芦笋、虾仁，淋上沙拉酱即可食用。

吃莲雾有什么好处

莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象，具有宁心安神的功效。另外莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

吃莲雾注意事项

1，莲雾的底部一般易藏有脏东西，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果实底部的果脐挤掉。

2，体虚胃寒者不宜多食，以免加重病情。

3，莲雾不能多吃，每天吃2~3个较为合适。

4，莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。

莲雾的营养价值

每100克莲雾中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白质0.69克、维生素C7.8毫克、有机酸2.05毫克、花青素0.73毫克，以及钙、镁、硼、锰、铁、锌等微量元素。具有防皱补水、宁心安神、消肿利尿清热解毒、凉血止咳、开胃消食的功效。

莲雾和什么一起吃好

1，莲雾具有很好的清热解的作用，配上冰糖一起食用具有润肺止咳的功效。

2，莲雾与坚果一起吃能够很好的互助效果，通常配上花生、瓜子仁等坚果炒香，配上切好的莲雾再加入适量的蜂蜜调味，美味就成功了。