红豆薏米吃过拉稀
导读: 红豆、薏米很多人都很喜欢吃,红豆薏仁粥也是一个很有营养价值的一种搭配。我们知道其实红豆薏米都是比较寒凉的食品,不宜多吃、常吃。有些人的肠胃不好吃太多红豆薏米,导致
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红豆、薏米很多人都很喜欢吃,红豆薏仁粥也是一个很有营养价值的一种搭配。我们知道其实红豆薏米都是比较寒凉的食品,不宜多吃、常吃。有些人的肠胃不好吃太多红豆薏米,导致肠胃受不了就容易拉肚子。那么为什么红豆薏米吃过会拉稀,拉稀应该注意些什么呢?
一、红豆薏米吃过拉稀的原因
1、过敏情况
薏苡仁油会刺激肠道,可能有些体质敏感的人吃红豆薏米后会出现拉肚子的情况。红豆和薏米虽说不常出现过敏的情况,但一些体质特殊,对于红豆或薏米过敏的人食用会出现过敏或肠道过敏的情况,拉肚子也是肠道过敏的一种症状。
又如对红豆和薏米中蛋白质过敏的人群,吃红豆薏米会出现拉肚子的肠胃过敏的情况。因此,对红豆薏米过敏的人群不建议食用红豆和薏米。
2、消化不良
红豆、薏米中富含碳水化合物和蛋白质,吃得过多的话,就会出现消化不良的情况,而消化不良可能出现拉肚子的情况。体质虚寒的人肠胃功能就弱,食用不易消化的红豆和薏米更容易出现消化不了导致拉肚子的情况。
又或是刚吃完寒凉食物或冷饮的人群肠胃功能展示暂时减弱,再食用不好消化的红豆和薏米,会出现消化不了而出现拉肚子的情况。
注意:红豆和薏米难消化,富含淀粉和蛋白质,食用过多容易出现消化不良的情况,因此需要控制食用量。还有,红豆薏米的消化难以程度还和红豆薏米的状态有关系,没有炖烂的红豆和薏米更难消化,因此需要煮的足够烂才好消化。
3、食物中毒
薏米和红豆易生虫,生虫出现发霉的情况,一些具有致泻作用的细菌若寄生在红豆和薏米上,食用后可能就会出现食物中毒,拉肚子的情况。
红豆和薏米生虫、霉变之后食用对人体有害,因此选择没有生虫和霉变的红豆和薏米才不会导致拉肚子。