吃了苦葫芦怎么办

导读: 葫芦是一种生活中最常见的瓜类蔬菜,因为它长得像葫芦,所以人们称呼它为葫芦。它和大多数蔬菜一样具有丰富的维生素,除此之外,它还具有果胶。常食用葫芦可以清热毒。但是每

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葫芦是一种生活中最常见的瓜类蔬菜,因为它长得像葫芦,所以人们称呼它为葫芦。它和大多数蔬菜一样具有丰富的维生素,除此之外,它还具有果胶。常食用葫芦可以清热毒。但是每一件东西都有保质期的,葫芦瓜也不例外。它过期的特征就是尝起来发苦。当它过期以后食用就会导致中毒,那么吃了苦葫芦怎么办呢?

葫芦瓜中含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙、果胶等营养元素,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结,好处很多,但是西葫芦发苦,就不能继续食用了,吃了发苦的西葫芦可能会出现腹痛、腹泻、恶心的情况,情况严重的还有可能会导致死亡。

葫芦瓜又名瓠瓜、瓠子、蒲瓜等,通常味甜,但也有极个别葫芦瓜由于生长过程中受异常气候及土壤等因素影响,产生变异,携带苦味基因。甜葫芦瓜有大量糖分、蛋白质、有机酸和多种维生素,可以放心食用,但苦葫芦瓜含有一种植物毒素—碱糖甙毒素,苦葫芦瓜的毒素受热不易破坏分解,误食数小时后就会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等症状;严重者则会表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水,甚至带有脓血等类似于中毒的症状。

如果只是吃了少量发苦的西葫芦,身体没有出现不适的情况,不用太担心,建议多喝点浓茶,冲洗掉胃部毒素就可以了;如果说吃的苦西葫芦量比较多,还伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状的话,建议立即去医院进行检查。

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