吃不完的李子可以放冰箱吗?

导读: 李子是一种非常受欢迎的水果,在生活中广泛存在于农村,而且随着人们对李子等水果的大力改良开发,培育了不少专门用于食用的李子。这种水果的味道非常的酸甜多汁,吃起来回味

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李子是一种非常受欢迎的水果,在生活中广泛存在于农村,而且随着人们对李子等水果的大力改良开发,培育了不少专门用于食用的李子。这种水果的味道非常的酸甜多汁,吃起来回味无穷。而李子虽然好吃,但是不能够多吃,否则容易拉肚子,因此,吃不完的李子要好好保存。下面就来看看吃不完的李子可以放冰箱吗?希望大家能够了解一下吧。

可以放冰箱

李子是可以放在冰箱里面的,一般李子在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟,但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗,

就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让李子有损伤,有损伤的李子熟得快,当然烂得也快,所以尽量减少触碰,这样保存大概可以保存八个月,等到熟了要吃的时候直接拿出来洗净食用。

加工处理李子让其存放得更长久

1.冷冻李子

冷冻的李子可以存放上数个月,乃至一年。挑选那些刚成熟,味道最可口的李子冷冻,不要挑选不成熟的。清洗干净后晾干。将李子肉切片,去除核。将李子肉放在饼干纸上。将李子肉冷冻。将冷冻后的李子肉装入食品袋或食品罐里。在袋子或罐上标注日期,然后放回冷冻柜。

2.制作李子酱

这是将李子保存数月的好方法。先将李子去皮去核,切块。在果肉内加入糖、果胶和柠檬汁。做好后将李子酱存放入密封罐,之后在想吃的时候就可以拿出来吃了,存放时间可达数月之久。

李子的食用禁忌

1.未熟透的李子不要吃。

2.切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

3.李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。

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