肠炎多吃什么食物好

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得了肠炎以后，除了良好的用药治疗以外，饮食也是非常重要的，因为肠炎以后肠胃非常的虚弱，需要得以休养生息，所以说在饮食方面应该多吃一些容易消化的食物，这时候严禁吃一些辛辣刺激和油腻性的食物，避免导致病情加重，可以吃一点富含维生素c的水果，另外在病情比较严重的时候，可以吃一些流质食物。

有肠炎的人适合吃什么

1.天然维生素C水果

红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

2.红色水果

葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。

3.蛋白质食物

性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。

4.吃点干果

干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

5.初期进流质食物

急性肠胃炎在初期，肠蠕动活跃或处于痉挛状态，此时消化和吸收功能都薄弱;所以，发病后8-12小时内，宜吃流质食物，如大米粥、藕粉、蛋花汤、细挂面等;如腹泻严重者，可适当补充一些菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

6.豆类

黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。

肠胃炎食疗

1.白扁豆粥

白扁豆50克、大米100克。 白扁豆浸泡2小时后，与大米一并熬成粥，调入少许白糖，每次服用1-2次，可长期服用。

2.生姜木瓜汤

生姜30克，木瓜500克，米醋300毫升。 生姜和木瓜切片，放入锅内加水，倒入米醋，煎沸20分钟即可。每2日1剂，数次分服。

3.薏仁茶

薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏胃肠炎腹泻。

4.鸡内金煮粥

鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食胃肠炎。