枸杞炖猪肝有哪些营养
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枸杞炖猪肝可以达到补充维生素、矿物质、其他等营养物质等作用，一般需要根据自身的情况适当的吃。
1、维生素：枸杞炖猪肝当中含有的维生素种类比较丰富，比如维生素b族维生素C和维生素e等，通过维生素的补充，可以帮助维生素缺乏的症状得到改善。
2、矿物质：枸杞炖猪肝当中含有的矿物质比较丰富，比如含有磷、钙、铁等矿物质成，通过矿物质的补充，能够帮助体内矿物质缺乏的症状得到改善。
3、其他：枸杞炖猪肝还能够起到补充膳食纤维氨基酸等营养物质的作用，可以帮助营养物质缺乏的症状得到改善。
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