蜂王浆有什么作用 蜂王浆有哪些副作用
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蜂王浆是营养价值非常高的食品,蜂王浆本是供给蜂王的食物,和一般的蜂蜜并不相同,蜂王浆的获取更加困难,所以价值也更高,蜂王浆功效作用是很不错的,不同的蜜粉源产生的蜂王浆在质地和颜色上有所不同。那么蜂王浆有什么作用?蜂王浆有哪些副作用?
蜂王浆的功效
1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱,能使对人体的神经系统起到保健作用。
2、富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药。
3、有促进造血功能作用,可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力。
4、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状。
5、含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能。
6、可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。
7、能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳。
8、所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力。
9、含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。
10、含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹。
11、具有良好的调节血脂的功效。
蜂王浆的副作用
1、过敏体质者:这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
2、低血压患者:蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。
3、腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者:蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。
4、肥胖者:蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其它疾病。
5、糖尿病患者:蜂王浆含有大量葡萄糖,服食后可使血糖升高。
6、发热、咯血及黄疸病患者:服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈,甚至有恶化的可能。
7、孕妇:因蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。
8、正常发育的儿童:因蜂王浆中含有性激素,易造成少儿早熟。
蜂王浆的食用方法
蜂王浆食用时间一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好,受胃酸的破坏也相应小一些。
1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超过5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用温开水送服,因蜂王浆内有天然活性物质,切勿加热食用,以免营养成份流失。
2、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。
3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。
4、用于日常保健,选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于疾病防治,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。
蜂王浆的保存
1、深色玻璃瓶保存
蜂王浆是一种怕光、怕金属的物质,它的性质很不稳定,用浅色瓶保存,会使蜂王浆受光照变质。所以要选棕色等深色玻璃瓶或瓷瓶保存。
2、密封保存
蜂王浆易被空气氧化发生变质,所以用深色玻璃瓶装入蜂王浆后应尽快密封,并存放在阴凉避光处。
3、冷藏保存
蜂王浆在室温条件下,存放一个月也会变质失效,并产生强烈臭气。蜂王浆保存在-5至-7℃时,可保存一年,-18℃以下可保存数年不变质。所以蜂王浆宜冷藏保存。
4、温馨小贴士
蜂王浆怕酸、怕碱,所以不宜将蜂王浆同其他药材、食材混合。如果将蜂王浆与其他中药共同煎煮服用,会破坏蜂王浆的有效成分。蜂王浆宜在起床或睡前服用,以减少胃酸对王浆的破坏。