2o个月宝宝食谱

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宝宝的月龄越小，饮食越是需要注意的，因为孩子的胃肠发育尚不完善。一旦饮食搭配不科学，孩子吃了不容易消化的食物，会引起便秘，或者是腹泻的问题，都是非常严重的。所以20个月的宝宝也是月龄比较小的，吸收和消化系统都是不健全的，那么2o个月宝宝食谱是怎样的呢?

一、20个月宝宝食谱：西汁鱼丸

原料：净草鱼肉300克、鸡蛋1只、青椒25克、山药25克、葱姜汁、精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

做法：

1、将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

营养小贴士：鱼肉营养丰富，很适宜20个月的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。

二、20个月宝宝食谱：鲜奶鱼丁

原料：净青鱼肉150克、蛋清1只、精制油、盐、糖、味精各少许，葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

做法：

1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后，放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉，然后搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用。

2、将炒锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐，白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆。