芦笋上火吗?

导读: 据介绍,芦笋里面含有一种物质叫天门冬酰氨,这这种物质能够抑制癌细胞的生长,所以吃芦笋具有很好的抗癌作用,那些患有淋巴癌以及乳腺癌等疾病的人群,平时都要多吃一些芦笋

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据介绍,芦笋里面含有一种物质叫天门冬酰氨,这这种物质能够抑制癌细胞的生长,所以吃芦笋具有很好的抗癌作用,那些患有淋巴癌以及乳腺癌等疾病的人群,平时都要多吃一些芦笋,还有那些免疫力比较差的人,平时多吃芦笋也是挺好的,那么经常吃芦笋会不会导致上火呢?

芦笋上火吗?

不会,芦笋性味为凉,甘、苦,有清热利尿之功效,对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。

芦笋还有以下功效:

1、抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

3、食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

芦笋的营养功效:

1、增食欲、助消化

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

2、对心脑血管作用佳

芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。在国医学史上早有芦笋治疾患的记载。明代李时珍《本草纲目》言芦笋能“瘿结热气、利小便”;根称为小百部,能润肺镇咳、祛痰、杀虫等。早在两千年前《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身益气延年。

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