金桔冰糖柠檬止咳的做法

导读: 金桔是一种比较小的水果,同时它有比较好的一个寓意,而且它还是一种比较常见的中药材,很明显的作用就是能够达到清热解毒的作用,对于心血管健康有一定的好处,平时可以用金

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金桔是一种比较小的水果,同时它有比较好的一个寓意,而且它还是一种比较常见的中药材,很明显的作用就是能够达到清热解毒的作用,对于心血管健康有一定的好处,平时可以用金桔和柠檬加上冰糖,熬成水来饮用,有止咳化痰的作用,有清热解毒的功效,我们来看一下这方面的内容。

金桔的功效与作用

金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。具体功效如下:

1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;

2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;

4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

金桔冰糖柠檬止咳的做法

1、准备适量的1000克,清水3碗,冰糖400克

2、将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟。

3、将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口。

4、然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。

5、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

吃金桔不需要剥皮。提醒大家,一定要清洗干净才吃,毕竟现在农药食品还挺多的。

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