鸭肉和猪肉能一起吃吗

导读: 生活中鸭肉和猪肉都是非常常见的肉类,这两种肉类的营养价值都非常高,但是吃起来的口感却完全不同。很多人都非常关心食物中的禁忌问题,所以也可能会好奇鸭肉和猪肉是否相克

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生活中鸭肉和猪肉都是非常常见的肉类,这两种肉类的营养价值都非常高,但是吃起来的口感却完全不同。很多人都非常关心食物中的禁忌问题,所以也可能会好奇鸭肉和猪肉是否相克。对于这种问题,中医和西医的看法也各有不同。那么鸭肉和猪肉能一起吃吗?

1.猪肉能和鸭肉一起吃。一般来讲鸭子肉是可以和猪肉一同进食的;它们之间并没有食性上的冲突,所以这一点可以放心;不过由于鸭肉和猪肉的口感质地都有所不同,两者一同进食很有可能混淆了彼此之间的风味和口感,这一点要注意。

2.中医认为鸭肉和猪肉性均偏寒凉,如果经常食用,可导致体内脾胃阳气受损,引起虚寒,就可能出现胃痛,腹痛,腹泻等不适。如果平时受凉后容易出现胃部不适,或者大便平时偏稀,则不宜过多食用。鸭肉当然可以与猪肉一起食用了,两者都具有滋阴的效果。建议还要可以添加些如生地、沙参、麦门冬、枸杞、龟板、鳖甲、龟肉、海参之类食物,同时还要适当的食用些新鲜的蔬菜和水果以及粗杂粮之类的食物。

3.鸭子肉与猪肉是可以一起吃的,都是动物蛋白,不能多吃的一定要注意控制量。平时应该生活饮食规律,合理饮食控制,食物多样化,别偏食,营养搭配均衡等。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

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