购买橘柚时怎么挑选 建阳橘柚怎么挑
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橘柚是一种非常好吃的水果,在超市里面我们也是可以经常看到这个水果的,橘柚是杂交水果,并不是人们认为的转基因食物,所以吃橘柚对身体的好处是非常多的,橘柚含有丰富的维生素C,和膳食纤维,那么购买橘柚时怎么挑选?建阳橘柚怎么挑?
选购橘柚技巧
我的老家在福建南平建阳,那里紧靠武夷山,山清水秀,人杰地灵。桔柚最早是没有的,是后来通过日本引进的品质。在我第一次看到桔柚的时候,觉得桔柚很难看,因为皮质很粗糙,但是吃过一次以后让我再也无法忘记。
如今身处外地,待桔柚上市的时候一定要叫家人给我寄几箱出来。
桔柚汁多化渣,美味可口,那么你知道桔柚该如何挑选吗?
首先要看大小,很多人觉得越大越好,其实不然,桔柚精品是在9公分左右的果,这种果的价格也是最高的。
其次要看桔柚头部和尾部,头部的剪蒂越青,说明果子越新鲜,是刚摘不久的,自然水分更充足。尾部要看圆点是否自然,如果是圆圈或者歪曲,则说明果子生长不均匀。
最后要看果皮,相对来说,桔柚表皮越光滑的品质越好。但是桔柚整体来说表皮都比较粗糙,就是在矮子中挑高个子。
吃柚子注意事项
吃柚子的同时不能同时吃降压药。
柚子切开之后不宜放置过久,否则会造成果肉水分流失,使果肉变干失去原有的滋味。
切开柚子,如果没有吃完,最好用柚子皮盖上,或者用保鲜膜抱起来。
看了以上为大家介绍挑选柚子的小窍门,希望大家记住了,以后大家就不怕再挑到不甜的柚子了。
吃柚子的禁忌
1、柚子不能与某些药品同服。
1)临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
2)一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
3)与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
寒性的食物对于肠胃不好,脾胃虚弱的人来说,无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道,建议可以试试将柚子肉煮着吃,或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果,效果不比直接食用差哦。
3、服抗过敏药时不宜吃柚子。
服抗过敏药时吃柚子,病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死。冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药,消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
4、柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。