羊奶果有哪些功效与作用 羊奶果有哪些食用方式

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羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子的成熟果实，一般是作为野果出现，其味道酸甜可口，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙等营养成分，在现实生活当中很多人都喜欢吃羊奶果，羊奶果是非常富有营养价值的一种水果，而且羊奶果它的酸甜度也特别适宜，它的营养价值也比较的丰富，那么羊奶果有哪些功效与作用？羊奶果有哪些食用方式？下面和生活百科网一起看看相关知识吧。

羊奶子的食用功效

羊奶子这种浆果里面有多种对人类身体大有好处的天然物质，特别是维生素的氨基酸的含量都非常高，人们食用以后可以快带把这些营养成分吸收，提高体内各器官功能，加快身体的代谢，对提高人体身体的健康水平作用明显，有很高的食用价值。

2、羊奶子的经济作用

羊奶子的经济作用也很大，可以为当地带来大量的经济收入，因为这种羊奶子不但可以鲜食，也可以提取出色素，更能制成果酒或者果酱供人类食用，这些加工性产品出产以后能销往多个不同的地区，为当地带来大量经济收入。

3、羊奶子的药用功效

羊奶子是一种可以入药的特色存在，不但这种果实可以入药，这种植物的根茎叶都可以入药，清热解毒是它们最重要的作用，人们食用以后能有效缓解人类的痔疮和其他多种上火症状。羊奶子还有平喘和活血的作用，平时多用于人类的哮喘和跌打损伤的治疗。

羊奶子有哪些食用方式

1、生吃 羊奶果酸甜味，生吃选择成熟度高的果子比较甜，一般成熟果实呈鲜红色至紫红色，洗净后即可食用，可食部占91 %，甜酸度可口，水分充足，非常的开胃生津。

2、凉拌 将新鲜的羊奶果洗净剁细，将葱姜香菜等用料细切方便入味，先加入小米辣拌匀，再放入葱、姜、香菜、生抽调味，当然用糖凉拌也是一种不错的选择。

3、泡酒 将新鲜的羊奶果和枸杞洗净，然后用厨房纸将水分控干，把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一起放进酒缸中并将酒缸中的材料拌匀，密封酒缸等待一周左右即可。

羊奶子适用人群有哪些

羊奶子这种浆果里面有多种对人类身体大有好处的天然物质，特别是维生素的氨基酸的含量都非常高，人们食用以后可以快带把这些营养成分吸收，提高体内各器官功能，加快身体的代谢，对提高人体身体的健康水平作用明显，有很高的食用价值。

羊奶子是一种可以入药的特色存在，不但这种果实可以入药，这种植物的根茎叶都可以入药，清热解毒是它们最重要的作用，人们食用以后能有效缓解人类的痔疮和其他多种上火症状。羊奶子还有平喘和活血的作用，平时多用于人类的哮喘和跌打损伤的治疗。