辣木籽的功效与作用有哪些 辣木籽有什么禁忌

丝瓜网小编提示，记得把"辣木籽的功效与作用有哪些 辣木籽有什么禁忌"分享给大家！

中药的种类特别多，而且大部分的中药都是我们平时不常听到的，应该有人听到过辣木籽，辣木籽也是一种药用价值很高的药材，辣木籽主要是种子有药用价值，不仅可以治病，还可以增强人体抵抗力，那辣木籽的功效与作用有哪些？辣木籽有什么禁忌？

增强免疫力

辣木籽中含有大量蛋白质和氨基酸，食用之后能补充机体内的氨基酸原料，促进免疫蛋白的合成，增强人体免疫力，而且辣木籽在自身含有的辣木素和生物碱也是强效杀菌成分，有抑菌作用。

解毒保肝

辣木籽中含有大量的维生素，其中的维生素A，维生素C，维生素E，这些都是强效的抗氧化成分，能清除肝脏中的自由基，延缓肝脏细胞衰老，增强肝脏细胞的解毒作用，喝酒之前食用几粒辣木籽，有很好的解酒保肝作用。

防治便秘

辣木籽的果仁和果皮中都含有大量的膳食纤维，食用辣木籽果仁，用辣木籽的果皮泡茶喝，能补充一定量的膳食纤维，膳食纤维在胃内会大量吸水膨胀，加上辣木籽果仁中所含的脂肪成分也有润肠作用，能很好促进排便，有防治便秘的效果。

降血糖

辣木籽属于高蛋白，高脂肪，低糖类干果，食用辣木籽可以增强人的饱腹感，可以减少对其他糖分食物的食用，并且辣木籽所含的辣木素有很强的利尿降糖作用，能有效降低血糖，适合糖尿病患者食用。

排毒养颜

辣木籽所含的生物碱，维生素C等具有抗氧化性的成分，食用之后不但能帮助人体清除自由基，对色素沉淀形成的色斑也一定的治疗效果，并且辣木籽中的膳食纤维能清除宿便，排出毒素，从而起到排毒美容，延缓衰老的作用。

补充营养

辣木籽中的营养成分含量非常高，所含钙质是牛奶的四倍，所含蛋白质是牛奶的两倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维生素C是柑橘的七倍，维生素A是胡萝卜的四倍，营养不良的人每天食用2-3颗辣木籽来补充营养是不错的选择。

食用辣木籽的注意事项

宜

辣木籽对糖尿病人的血糖可以起到明显的降低稳定作用，适合糖尿病人食用;辣木籽所含的生物碱能起到排毒作用，有助于消除老年斑，适合长老年斑人群食用;经常喝酒应酬的人群，食用辣木籽，可以保护胃部，并加快酒精的分解;便秘人群多吃辣木籽，可以排出体内毒素，改善便秘症状。

忌

肝肾不佳，胃溃疡，心脏不好，有呼吸系统疾病，贫血体弱，严重气喘人群，孕妇，六个月以下的婴儿不建议食用辣木籽。

孕

妇不能食用辣木籽。辣木籽中的辣木素具有堕胎作用，孕妇食用不但不能补充营养，还可能引起流产，早产。

婴

婴儿禁食。婴幼儿，尤其是六个月之前的小宝宝不能通过食用辣木籽来补充营养，辣木籽中的辣木素和植物碱有一定的毒性，需要通过肝脏解毒，婴幼儿肝脏发育不完善，食用辣木籽可能出现中毒反应。

辣木籽怎么吃

辣木籽作为零食食用，和瓜子花生一样，先外壳剥开，可直接食用里面的果仁，一般刚开始吃第一颗会带有苦味，然后慢慢回甜，这时候吃第二颗就会发现苦味变淡了，吃第三颗的时候就不觉得苦了，要是不适应其苦味也可与蜂蜜一起搭配食用，效果更佳。剥开的辣木籽外壳可作为泡茶的材料，味道也很不错。

丝瓜网 crfgs.com