车厘子有股消毒水味怎么回事 包装盒或保鲜剂形成的味道

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车厘子，一种喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，对生存条件要求比较高，美国、加拿大等美洲地区更能满足它的生长条件，并且在美国西北部的车厘子已逾百年历史，以其鲜甜味美而闻名世界，因此，一般来说，以美国为代表的美洲地区产的车厘子品种相对口感会更好吃。那车厘子有股消毒水味怎么回事呢?快一起来了解看看吧!

如果使用保温泡沫盒，盒子会有味道，这个盒子会逐渐被淘汰。

2、在潮湿封闭的环境中，会产生一种名为磷酸植酸酶的酶。这种酶的味道类似于消毒剂、煤油等。这种酶广泛存在于水果中，这种物质也会在苹果腐烂的疤痕中发现。这是一种植物酶，对身体无害，具有很强的挥发性。一般来说，它可以在通风条件下干燥半小时。如果你把它浸泡在盐水里，你就无法摆脱它，通风很好。

车厘子和什么搭配最好?

可以选择与草莓搭配，因为草莓也是一种比较受到欢迎的水，而且草莓具有清香的气味，味道也不是很甜，不会导致有味道的冲突，所以可以一起搭配，具体的做法如下：

1、车厘子洗净，去掉蒂部，将车厘子籽抵出。

2、草莓洗净，去蒂备用。

3、将草莓和车厘子放入破壁机中，加入适量的水。

4、打半分钟即可。

5、打好之后可以直接倒入杯中，还可以添加其他一些如糖，直接饮用即可。

看外观。品质比较好的车厘子其外表是光泽亮丽的，发散着自然的光泽，而若是表皮有褶皱则说明其不新鲜;其次品质好的车厘子颜色为深红或者暗红色，味道比较甜;然后是看果柄颜色，果柄颜色为绿色则说明其新鲜、水分足。

2、捏一捏。可以拿一个车厘子捏一捏，一般手感是微微偏硬化最佳，若是过硬的话则说明可能没熟，过软的话则说明已经老了，都不建议选择。

3、尝味道。最后是尝味道，在有条件的情况下，可以尝试一个车厘子，品质好的车厘子的味道是酸甜口的，若是出现发酸或者水分比较少的话，则说明不是很新鲜，则不建议选择。

车厘子是哪里的特产?

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。进口车厘子主要产自美国、加拿大、智利等美洲国家;

国内产地主要在江苏南京、浙江诸暨、山东泰安等地，车厘子它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是个大皮厚的进口樱桃。车厘子起源于小亚西亚，其生长周期与樱桃极为相似。

总结：车厘子的防腐剂是乙酰水杨酸，它几乎无害，可溶于水，因此可以用清水去除。