车厘子有什么营养价值 车厘子的功效有哪些

导读: 车厘子一般是进口樱桃的称法,其和樱桃的营养价值和形状相差不大,只不过在颜色和大小上会有一些差异。车厘子中含有丰富的微量元素和维生素,对人体有非常多的好处。那车厘子

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车厘子一般是进口樱桃的称法,其和樱桃的营养价值和形状相差不大,只不过在颜色和大小上会有一些差异。车厘子中含有丰富的微量元素和维生素,对人体有非常多的好处。那车厘子中主要含有哪些营养价值呢,人体食用车厘子有哪些功效呢?

车厘子的营养成分

车厘子每100克中含有蛋白质1.4克、糖8克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷18毫克、铁、59毫克、镁10.6毫克以及多种维生素成分,同时还含有花青素、花色素等营养成分。

车厘子含有铁元素

车厘子含有大量的铁元素,在水果中也是排在前列。特元素是合成血红蛋白和肌红蛋白的主要成分,它有很好的造血作用,常吃车厘子可以很好的养血补血。

车厘子含有维生素A

车厘子中维生素A的含量是苹果、葡萄的4~5倍之多,这种成分是眼镜视网膜上视紫红质的主要原料,能够很好的帮助眼镜健康,所以常吃车厘子可以保护视力。

车厘子含有维生素C

维生素C除了有抗坏血的功效,同时它还有很强的抗氧化性,能够保护细胞免受自由基的伤害,缓解皮肤的衰老,所以常吃车厘子能够养颜美容和减缓衰老。

车厘子含花青、花色素

车厘子中含特有的花青素和花色素,它们和维生素E都具有一定的还原作用。它们能够缓解肌肉中乳酸分泌导致的酸痛感,所以平常运动后,可以吃一点车厘子能够缓解肌肉疼痛感。

车厘子含有粗纤维

车厘子含有一定的粗纤维,粗纤维就是我们常说的膳食纤维,它能够促进我们的肠胃运动,从而有促进消化的作用。对于我们平常喜欢吃肉的朋友不妨多食些车厘子,它能够很好的帮助身体消化食物。

车厘子功效

 抗贫血:促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中, 发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。

祛风胜湿:杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

收涩止痛:民间经验表明,樱桃汁对烧伤有 独特的功效。将樱桃挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可,一般不超过两天存放期。

治疗咽喉炎:樱桃味甘性温,初发咽喉炎症,于早晚分别食用樱桃30~60克,可起到消炎的功效。

缓解肌肉酸痛:樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用樱桃几天之内,便能消肿 ,减轻疼痛。

预防视力下降:人体中如果缺乏维生素A和相关营养 素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食樱桃可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有裨益。

注意事项

1,车厘子子属于温性的食材,且较干涩,患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用。同时身体虚火较旺盛者及肺热、水痘者不可食用。

2,车厘子铁的含量较大,同时还有一点氰甙,如果食用过多容造成氢氧化物和铁的中毒,轻度中毒可用甘蔗汁来解毒,水果虽好吃,也要控制好量哦。

3,车厘子的保存时间较短,同时避免被阳光直射在果实上,易导致发霉。

4,车厘子一般3天内就要食完,以免肉质软化,同时保存时不能沾水,易腐烂,吃前清洗就可以。

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