贴秋膘是什么时候?贴秋膘菜谱

导读: 经过前段时间的连续暴雨之后,上周一直持续高温,天气预报预测这周会有降雨,而这周末又是立秋,所以估计会降温。对于立秋,可能很多人期待的就是降温,其实立秋还有很多习俗

丝瓜网小编提示,记得把"贴秋膘是什么时候?贴秋膘菜谱"分享给大家!

经过前段时间的连续暴雨之后,上周一直持续高温,天气预报预测这周会有降雨,而这周末又是立秋,所以估计会降温。对于立秋,可能很多人期待的就是降温,其实立秋还有很多习俗,因为毕竟立秋是一个季节交替的节气。比如贴秋膘,可能很少有人知道这个,那么贴秋膘到底是什么时候呢?贴秋膘又应该吃什么呢?

立秋贴秋膘

一般贴秋膘是立秋节气开始的,立秋一般是在伏天快过完的时候,今年立秋在二伏天的末尾,伏天里人的食欲都会比较差,所以立秋时人都会变得比较清瘦一些。而古人会在立秋这一天称量一下自己的体重,如果体重变轻,就会在立秋之后开始吃一些进补的食物,俗称“贴秋膘”。现在对于贴秋膘可能没有那么多的讲究,但这也是有一定的中医基础的。

吃进补食物

一般“贴秋膘”就是在立秋之后吃一些比较进补的食物,多数都是肉类食物。很多北方地区立秋会吃肉馅饺子,这也是贴秋膘的一种习俗。一般我们可以吃各种肉类,比如鸡鸭鱼肉等等。一般夏季人的食欲比较差,吃得也不是很好,所以经过夏天之后,人的身体实际上是比较虚弱的,必须要在秋季好好补补,这样冬天才能有更强壮的身体。

立秋还会热

虽然我们对立秋的期待都是降温,而立秋前后温度也确实会有所下降,但是立秋并不代表夏季就这样完全过去了,因为立秋之后还是会有一段时间的高温,会一直持续到处暑之后。所以立秋之后,我们也要注意防中暑。

丝瓜网 crfgs.com