酸奶什么时候喝比较好?喝酸奶的最佳时间
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生活中喜欢喝酸奶的人是非常多的,相信很多人也是都喜欢喝酸奶的,那么你知道喝酸奶的最佳时间是什么时候吗?或许很多人都不清楚,只是觉得酸奶是比较好喝的饮品,那么,酸奶什么时候喝比较好?本文为大家介绍了喝酸奶的最佳时间,来看看。
喝酸奶的最佳时间
大家都知道酸奶是一种很好的饮品,对我们的身体很有益处。那喝酸奶的最佳时间又是什么时候呢?并不意味着我们任何时段喝都好的,在一些特定的时段喝酸奶对身体会更好一些,现在我们就来看看喝酸奶的最佳时间是什么时候吧。
以下这几个时间段都是喝酸奶的最佳时间,在早上的时候喝酸奶可以吸收营养,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。饭后两小时也是喝酸奶的最佳时间,因为在饭后喝酸奶这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
很多女性减肥的时候会选择晚上喝酸奶,这也是喝酸奶的最佳时间,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多,因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
每天喝多少酸奶最好
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
喝酸奶的禁忌事项
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管病患者等。
2、酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用,而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。
3、食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多,儿童龋齿发生率也在上升,这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用,因此,在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。
4、婴儿不宜喂酸奶。在现代家庭中,可常看到父母给婴儿喂酸奶,其实这种做法是不科学的。酸牛奶虽能抑制和消灭病原菌的生长,但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件,还会影响正常的消化功能。