重口味对身体有什么危害 喜欢吃辛辣的食物好吗
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现在很多人的饮食方式发生了很大的改变,有些人是无辣不欢,有些人则比较喜欢吃甜食,健康的身体是建立在健康的饮食方式之上的,很多人也不知道自己这么饮食对身体健康有什么危害,也觉得没啥事,那么,重口味对身体有什么危害?
重口味饮食的危害
1.食盐
大部分情况下,味道重的食物含盐量都高。盐就是氯化钠,它是一种防腐物质,具有一定的毒性。过多的钠会增加肾脏负担,促进水肿,升高血压,造成组织脱水,增加胃癌风险,加剧经前期不适,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松等等。
不仅如此,女性吃盐吃多了容易皮肤老化,并且长皱纹。专家说因为食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们对人身体渗透压、酸碱平衡和水分平衡起到了举足轻重的作用。食盐吃多了,体内的钠离子增加,导致面部细胞脱水,造成皮肤老化,时间长了自然会长出皱纹。
解决办法:多喝水排毒,平时少摄入食盐
既然渗透压高,钠离子过多,那么必须摄入水分来维持渗透压平衡,平时多喝温水,这样使渗透压更高,应该喝纯净水,多多排毒,一日盐分摄入量不要超过6克。
2.糖分
吃糖多会变肥大家都知道,可是吃糖多会变老变丑你信吗?专家说,如果一个人长期嗜吃甜食(含糖类的),会让皮肤变得暗淡,且容易起皱纹。原因在于摄取过多糖份肌肤起醣化作用,加速皮肤老化,同时会因为过多糖分会使胰岛素释放变多引发成年人痘。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,这也是变黑的一大杀手。
解决办法:生食、水煮或炖煮的方式来处理食物,补充抗氧化剂
可以吃更多的富含抗氧化剂的水果、坚果和蔬菜,比如酸莓、胡桃、黑胡椒,还可以使用一些含有特定抗氧化成分(比如绿茶、维生素C和维生素E)的护肤品,这些都是很好的皮肤救星。炭烤、焦糖或高温烘焙也会造成“醣化作用”,要优先选择用生食、水煮或炖煮的方式来料理食物。
3.油
吃油过多对人的身体有很大的伤害,会导致肥胖,患癌几率增加,不仅如此,摄入过量食用动物油和植物油会刺激了皮脂腺,分泌大量皮脂,堵塞毛孔,造成青春痘爆发,粉刺等接踵而来,而且,食物油腻会导致皮肤经常出油,总是脏兮兮的。
解决办法:少吃油腻食物,多喝茶
饮茶能降血脂、使血液黏稠度下降,因而具有预防血栓的作用,可以去除油腻,排油出身体,绿茶是清除油脂的最佳选择。平时也要控制摄入过多的鸡鸭,油炸食物,选择清淡饮食,多吃蔬菜水果。
补充维生素的食物
1、富含维生素A的食品
牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘。
2、富含维生素E的食品
芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。
3、富含维生素K的食品:鲜蔬菜。
4、富含维生素D的食品
鱼油、鸡蛋(煎、煮、荷包)等、进行户外活动。
5、富含维生素B1的食品
肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏。
6、富含维生素B2的食品
肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。
7、富含维生素B5的食品
肝、酵母、谷类。
8、富含泛酸的食品
肝、酵母、鸡蛋。
9、富含叶酸的食品
蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜。