酸梅汤孕妇能喝吗 孕妇能喝酸梅汤吗
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酸梅汤是生活中很常见的饮料,其中含有较多人体所需的营养成分,适当饮用可以为人体带来很多的好处,那么酸梅汤孕妇能喝吗?孕妇能喝酸梅汤吗?孕妇是可以饮用酸梅汤的,而且对孕妇带来的好处也有许多,下面就来详细了解具体内容吧。
孕妇能喝酸梅汤吗
孕妇能喝酸梅汤。孕期饮食讲究的是营养丰富,食物种类繁多为宜,酸梅味道酸甜,营养丰富,不含对人体有危害成分,孕妇可适当食用,需注意食用量即可。
孕妇和酸梅汤的好处
(1)开胃健食
孕妇早期时孕妇于孕吐等不适反应,多出现食欲不佳现象,而酸梅汤味道酸甜,孕妇在饭前饮用可增强孕妇食欲,促进唾液分泌,开胃健食,保证孕妇正常饮食。
(2)促进消化
酸梅汤中植物酸含量很高,味道甘酸,在食用之后对胃肠有刺激作用,能促进胃酸、肠液分泌,孕妇食用可增强胃肠的消化功能,促进对食物中营养物质的吸收,保证孕期营养充足,保证自身身体健康,促进胎儿生长发育。
(3)清热去火
酸梅汤是夏季清热去火的良饮,酸梅性寒凉孕妇食用可起到清热去火的作用,孕妇是上火的高发人群,食用酸梅汤可消除肝火,缓解孕妇上火引起的便秘、口腔溃疡、咽喉干涩等症。
(4)促进胎儿生长发育
酸梅汤营养丰富,维生素和微量元素含量极高,孕妇在怀孕期间对微量元素和维生素的需求量极高,食用酸梅汤可适当补充一些,促进胎儿生长发育。
孕妇喝酸梅汤注意事项
1.孕妇喝的酸梅汤最好是自己制备,市场上的酸梅汤中多含有一些添加剂,孕妇不适合多摄入。
2.孕妇喝酸梅汤不可冰镇,酸梅汤性寒凉,再经冰镇,寒性更甚,孕妇食用会引起脾胃虚寒,严重加重宫寒,对胎儿生长发育和自身健康不宜。
酸梅汤的几种做法
方法一
酸梅汤制作材料材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)。
做法:
1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。
2、煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。
3、闻闻味熬制出来没有,再品尝一下味道是否合适,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。
关键的步骤:放入材料后一定要煮开一次水,再调小火熬制,之前不要放下冰糖,等最后味道出来后再放冰糖调整味道。
方法二
原料:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。
做法:
1、在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟,
2、在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,
3、大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了,
4、再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。
保存:没有开封的原料,放在冰箱里保存可放三个月。
方法三
材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法:
1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇,喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可。
方法四
配方:制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。
做法:
1、把原料放入清水中冼净。
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量),再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖。
3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
4、您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了,煮好的酸梅汤凉凉,放进冰箱里,做为家庭常备的饮料,无色素无添加,天然健康!下班后喝杯自己煮的酸梅汤,一天的疲劳都扫除一空。
方法五
主料:乌梅、甘草、陈皮、山楂,辅料:冰糖、桂花。
做法:
1、先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用。
2、甘草、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中。
3、在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。
熬制秘诀:酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程,第一次熬制完成后,再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制,才能将材料中的物质充分熬制出来,而且味道并不比第一次熬制的淡多少。