金橘有什么作用?金橘的功效与作用
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橘子有很多种类型,我们在秋冬季节一般都可以吃到很多橘子,而橘子有比较常见的柑橘,还有金橘等等。其实这些橘子都有一定的药用价值,都是可以入药的,那么,一般金橘入药都有哪些具体的药用价值呢?金橘有哪些功效与作用呢?
金橘简介
金橘,入药部分为芸香科植物金橘、金弹等的果实。分批采摘成熟果实。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。
金橘的功效与作用
金橘可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津
金橘作为食疗保健品,金橘蜜饯可以开胃,饮金橘汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金橘药性甘温,能理气解郁,化痰。
3、预防慢性病
金橘对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4、防感冒
金橘能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
金橘的药用价值
中医认为,金橘生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。
1、治慢性支气管炎:用金桔加冰糖隔水炖服。
2、治消化不良:用金橘、焦麦芽、焦山楂水煎服。
3、治慢性肝炎:可用金橘与半枝莲熬成浓汁。
4、治口臭伴胸闷食滞:可取新鲜金橘5——6枚,洗净嚼服。
5、治胸中郁闷、心情不爽:白糖金橘饼,随意食之,细细嚼下后,咽下可解。
6、治咳嗽、哮喘:金橘5个,切开去核,白糖适量,加水温火煮熟,食桔饮汤。
7、治胃腹胀痛、消化不良:盐渍金橘,每日服2个,可消胀。
8、治胃部冷痛:可用金橘、吴茱萸水煎服。
金橘的用法与用量
内服:煎汤,3-9g,鲜吕15-30g;或捣汁饮,或泡茶;或嚼服。
金橘的副作用
脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金橘医书记载
1、《纲目》:“下气快膈,止渴解酲,辟臭。皮尤佳。”
2、《随息居饮食谱》:“醒脾,辟秽,化痰,消食。”
3、《中国药植图鉴》:“治胸脘痞闷作痛,心悸亢进,食欲不佳,百日咳。”
金橘的形态特征
树高3米以内;枝有刺。叶质厚,浓绿,卵状披针形或长椭圆形,长5-11厘米,宽2-4厘米,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆;叶柄长达1.2厘米,翼叶甚窄。
单花或2-3花簇生;花梗长3-5毫米;花萼4-5裂;花瓣5片,长6-8毫米;雄蕊20-25枚;子房椭圆形,花柱细长,通常为子房长的1.5倍,柱头稍增大。
果椭圆形或卵状椭圆形,长2-3.5厘米,橙黄至橙红色,果皮味甜,厚约2毫米,油胞常稍凸起,瓢囊5或4瓣,果肉味酸,有种子2-5粒;种子卵形,端尖,子叶及胚均绿色,单胚或偶有多胚。
花期3-5月,果期10-12月。盆栽的多次开花,农家保留其7-8月的花期,至春节前夕果成熟。
饮食禁忌
1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多,橘子中含有类黄酮物质,如果金桔和萝卜经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。